对刀工的要求相当之高。
所以手一定要稳,性子也要静。
不然很容易片到一半就失败了。
过了一会,苏浩泽把片好的白肉一张张铺开在干净地白色盘子上。
然后用大漏勺把白肉放到烧开的原汤里冒一下。
也就是之前煮肉的那一锅。
大概三十秒之后完全煮熟就可以拿出来摆盘了。
苏浩泽把之前准备的蒜泥、特制酱油分别装进了小碗里。
然后切了一小碗葱,又倒了一小碗红油。
四种小料都备齐之后,就可以端着片好的白肉一起出场了。
薄薄一片晶莹剔透,宛如美玉一般摆放在盘子上。
旁边还有四个小碗,散发着浓郁的蒜香和酱香。
“这就是蒜泥白肉?”
俞夏平看着眼前散发着香气的肉,不禁有些疑惑。
酱汁不用浇上吗?
为什么要放四个装着小料的小碗。
跟她以前吃的好像不太一样。
“是的。”
苏浩泽笑着点了点头,用筷子夹起一片白肉,唰的一下手腕微微发力旋了几下。
白肉就自动粘到筷子上,卷成了一团。
好帅气的动作。
俞夏平眼睛亮晶晶地看着苏浩泽和筷子上那卷起来的白肉。
要不是碍于还有领导在场,她都要忍不住鼓掌了。
然而这还没有结束。
苏浩泽用勺子给筷子上卷起来的白肉先是淋上一层特制的酱油,接着又是一层红油,然后抹上蒜泥,最后撒上葱花。
这才是真正意义上的蒜泥白肉。
“哪位先来尝尝?”
被校长喊来品尝的的几位老师,你看我我看你,都没有吭声。
其实俞夏平倒是想做第一个尝的人,奈何旁边的同事死死拉住了。
眼神里全告诫。
你不要命了。
校长还在这里,你敢先吃?
好吧好吧。
俞夏平只能眼巴巴地看着,嘴里的口水都快要流出来了。
场面一时间陷入了尴尬。
“我来。”
宋睿沉声开口,目光灼灼地盯着眼前那一片肉。
酱油的咸甜香、蒜泥的蒜香、红油的脂香,葱花的清香。
多种香味混合在一起,不仅不冲突,反而和肉香结合的十分紧密。
混合成了一股复杂又勾人的特殊香味。
这股香味一个劲地往他的鼻子里钻,呼吸的每一口都在加剧。
加剧着宋睿对眼前食物的渴望。
嘴巴不自觉地分泌出更多的口水,喉咙在鼓动,顺着食道冲向了正在叫嚣的胃。
不断地放大着他的欲望。
当那片散发着迷人香味的白肉真的送入嘴中的那一刻。
宋睿的脸上绽放出了一抹灿烂的笑容。
滋生的欲望得到了满足。
一股难以言说的幸福感油然而生。
抢筷子大战!
这一吃,惊为天人。
不对,是惊为天物!
舌尖的味蕾像是受到了巨大的刺激,一路高歌起舞。
吃进嘴里的味道,比起鼻子里闻到的还要强烈。
新鲜的二刀肉被处理的很好,没有一点腥味,只有原本最纯粹的肉香味。
淋上了那一层层的酱料,不断扩大着肉本身的鲜味。
薄薄一大片,三分肥七分瘦。
白肉的表面干干净净,肥瘦部分的纹理清晰可见。
哪怕是不加那一层层的酱料,也能尝到另一种极致的美味。
吃了一片,就让宋睿的喉咙忍不住溢出一声满足的呻吟。
叫嚣的胃得到满足的瞬间,整个人都舒坦了。
不用细看都能发现他脸上灿烂的笑容,就跟看到了心爱的姑娘一样荡漾。
看的一旁坐着的几位老师都忍不住咽了咽口水。
妈呀,太可怕了。
这还是他们认识的那个正襟危坐的校长吗?
此时的宋睿完全沉浸在蒜泥白肉带来的震撼之中,完全没有注意到其他人投来的复杂视线。
随着又一片蒜泥白肉被塞入他的嘴中,人是彻底的失控了。
啊,不对。
是不装了。
眼睛唰的一下变得通红,就跟狂躁了一般。
直接撸起袖子,也不需要苏浩泽动手,宋睿自己就握住了一双筷子。
学着刚才的动作那么一卷。
可惜,失败了。
不仅没能卷好,还被重重甩了一巴掌。
白肉的鲜味紧贴着他脸擦过,像极了磨人的小妖精。
宋睿完全不在乎他此刻已经碎裂了一半的形象,不死心地又卷了一次。
大成